A premiada receita exclusiva de Pomerode acaba de atingir um novo patamar de sofisticação. O Queijo Morro Azul com Trufas Negras Savitar combina a cremosidade inigualável que você já conhece com a elegância da marca italiana Savitar, referência mundial em trufas.
Nesta edição especial, o processo de produção focado na retenção de umidade garante aquela textura que "escorre", agora enriquecida com pedaços genuínos de trufas negras. Envolto em sua tradicional cinta de carvalho, o queijo desenvolve uma profundidade aromática onde as notas amanteigadas e mofadas se fundem ao caráter marcante e terroso das trufas.
É um queijo Zero Lactose por natureza, de média intensidade e aroma inesquecível, perfeito para quem busca uma experiência gastronômica de luxo e autenticidade.
Este queijo é livre de lactose, sem adição da enzima lactase. A lactose é eliminada naturalmente na produção de queijos maturados
