Scamorza Defumada

Este produto é vendido por KG.

• Valor do KG: R$107. 
• Valor aproximado da peça: R$37,50-42
• Peso aproximado: Pode variar de 250g a 500g
  
  Informação importante: Por se tratar de um produto artesanal, o peso das peças pode apresentar variações naturais. Dessa forma, o valor informado é uma estimativa, podendo sofrer alterações conforme o peso real da peça adquirida.

Essa é uma versão mais intensa da Scamorza, defumado equilibrado que garante um sabor marcante e traz personalidade para o produto, contém pouca gordura, fica submerso por um período no próprio soro, além de ser defumado com fumaça líquida. Assim como sua versão pura, esse é um queijo meio cura de pasta filada semidura, com consistência firme e o característico formato de pêra. A Scamorza Affumicata é a escolha ideal para quem aprecia um queijo tradicional e mais forte.

Validade: 60 dias.