Pallone di Gravina

Este produto é vendido por KG.

• Valor do KG: R$160,00. 
• Valor aproximado da peça: R$56
• Peso aproximado: 350g.
  
  
• Informação importante: Por se tratar de um produto artesanal, o peso das peças pode apresentar variações naturais. Dessa forma, o valor informado é uma estimativa, podendo sofrer alterações conforme o peso real da peça adquirida.

Pesa Tradicional do sudeste italiano, em especial as regiões de Basilicata e Puglia, o Pallone diGravina é um queijo semi-duro de massa filada, com consistência firme e produção semelhante ao Caciocavallo. Feito com leite de búfala, chega ao seu sabor ideal após, no mínimo, 6 meses de maturação e ao longo desse processo vai adquirindo a coloração dourada.

Validade: 2 meses